不知从何时起，在晨练族中有一种晨起喝盐汤有益健康的说法。即人们常说的盐开水，不但可“降血压、清胃火，除便秘”，甚至可“养生长寿”云云。其实这是一个危害健康的错误之举。
生理学的研究告诉我们，人在整夜睡眠中未饮滴水，而呼吸、排汗、泌尿却仍在进行，这些生理活动要消耗损失许多水分。
早晨起床时，血液已呈浓缩状态，此时饮一定量的白开水，便可很快使血液得到稀释，而纠正夜间的高渗性脱水。喝盐开水则反而会加重高渗性脱水，令人倍感口干，何况，早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐开水会使血压更高。这对正常人都是有害的，对血压高的老年人来说更是危险和灾难。为什么大海航行中的水手在断绝淡水时，宁可饮自己的尿以自拯处于危境的生命，而绝不喝信手可取的海水。这便是上述原理最简单实际的反证例子。
正确的做法：心功能正常者，晚上睡前最好喝杯微温的白开水；早上起床后的第一件事，喝一杯温开水。这样做可以预防脑中风。这点对中老年朋友来说，既简单又重要，切切不可忽视。
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